Wu Desea Té

El té largo de Wu es un té semi-oxidado, ocupando la tierra de en medio entre los tés verdes y negros. _ combinar mejor calidad verde té y negro té, Wu de largo té ser no solamente tan claramente y fragante como GreenTea, pero también tan fresco y fuerte como negro té. Si usted bebe el té largo de Wu, el aroma natural puede rezagarse en su boca y hacer su garganta cómoda.
Wu que el té largo es provechoso en el antiaging, el traer tensión arterial alta abajo, mejorando immunocompetence, té de la contra-corazo'n-enfermedad etc.Wu puede ayudarle de largo a digerir el alimento, se restaura y ascendente sobrio. Es también provechoso en prolongar su esperanza de vida. Resumir, es una bebida natural mundo-famosa de la salud.

Porque deben producir una bebida full-bodied, las hojas para el oolong no se deben escoger demasiado temprano o en también la oferta una etapa, pero apenas cuando alcanzan su pico. Deben ser procesadas inmediatamente. Desemejante de las hojas para el té verde, ésos destinados ser oolong se marchitan en luz del sol directa. Entonces los sacudaren en cestas de bambú tubulares para contusionar los bordes de la hoja. Esta contusión es qué hace que los bordes oxidan más rápidamente que el centro. Las hojas alternativamente se sacudaren y extensión hacia fuera para secar varias veces hasta que las venas llegan a ser transparentes y los amarillos de la superficie al aire de la hoja. Los bordes llegan a ser rojizos como resultado de la oxidación, mientras que el centro sigue siendo verde, y las hojas emiten orqui'dea-como fragancia. La fermentación es arreste a medio camino a través por la leña. La temperatura para el oolong es más alta que para otros tés. El producto final contiene menos humedad, que le permite guardar más de largo.

El té largo de Wu se produce en Fujian, la provincia de su origen, y de algunas otras provincias del continente. La técnica para procesarlo fue tomada por los nómadas de Fukienese a Taiwán, y el oolong de Tungting de esa isla (Dongding) es bien sabido. Puede haber una cierta diferencia entre el continente y los oolongs de Taiwanese son gusto y función medicinal, debido a diverso suelo, al proceso, y al tiempo de la fermentación. El té largo de Wu del continente se dice para tener más cuerpo, el resultado de una oxidación más larga, que ésos de Taiwán. El té largo de Wu es el té servido lo más a menudo posible en restaurantes chinos en los Estados Unidos y la China del sur.